Müslibrötchen (Thermomix)

Müslibrötchen (Thermomix)

Diese leckeren und super schnell gebackenen Müslibrötchen musst Du einfach ausprobieren. Den Teig hast Du innerhalb weniger Minuten zubereitet (abgesehen von der Gehzeit des Teiges natürlich), zudem lassen sich die Brötchen perfekt einfrieren, so dass Du spontanen Frühstücksbesuch immer mit köstlichen Brötchen verwöhnen könntest.

Schoko-Pudding-Oats

Schoko-Pudding-Oats

Ich bin ein absoluter Porridge-Fan. Ich esse aber auch genauso gerne Pudding. Wieso nicht beides kombinieren? Wieder einmal ein total einfaches und gesundes Frühstück, dass Du definitiv mal ausprobieren solltest.

Carrot Cake Oats

Carrot Cake Oats

In der Woche starte ich fast täglich mit einem Haferflocken-Frühstück in den Tag. Ich liebe es die Haferflocken zu variieren, so auch dieses Mal. Die Carrot Cake Oats schmecken fast wie Möhrenkuchen zum Löffeln.

Homemade Granola

Homemade Granola

Granola bedeutet nichts anderes als Knuspermüsli. Kaufst Du Granola aus dem Supermarkt, bekommst Du meist mit Zucker und Fett gebackene Haferflocken. Für mein homemade Granola verwende ich mehr als nur Haferflocken und gebacken wird mit Honig und Kokosöl. Auf geht’s ich zeige Dir, wie Du Dein gesundes Lieblingsgranola zaubern kannst.

Roggenmischbrot aus dem Thermomix

Roggenmischbrot aus dem Thermomix

Backen ist aus Teig geformte Liebe – Seit dem in meiner Küche Mr. Thermomix den Takt angibt, backe ich Brot und Brötchen mit kleinen Ausnahmen nur noch selber. Wieso mir selbstgemachtes Brot so gut gefällt? Ganz einfach: Ich weiß was drin steckt, es schmeckt oft besser und was gibt es Schöneres als den Duft nach frisch gebackenem Brot in der Wohnung.

Kürbis Porridge

Kürbis Porridge

Kürbis ist für mich im Herbst ein absolutes Muss. Einfach wunderbar, wie vielseitig Kürbis einsetzbar ist. Heute gibt’s eine gesunde und herbstliche Frühstücksvariante, die Du unbedingt ausprobieren solltest. Es lohnt sich.

Protein Quark Fluffies

Protein Quark Fluffies

Bei diesen kleinen Proteinbomben sind wieder all meine Lieblingskriterien erfüllt: Es muss schnell gehen, lecker schmecken und soll gesund sein. Kannst Du alles haben. Diesen perfekten Snack für die schlanke Linie solltest Du Dir keinesfalls entgehen lassen.

Baked Oat Zipfel

Baked Oat Zipfel

Hinter dem niedlichen Wort „Zipfel“ verstecken sich Zi (mt) und (A) pfel. Gebacken wird hier wieder mal ohne Mehl, ohne zusätzlichen Zucker und Fett. Man könnte fast sagen, Dessert zum Frühstück, aber natürlich total gesund.

Schweizer Bürlis

Schweizer Bürlis

Klick auf das Bild und Du kommst direkt zum Rezept.

„Backen ist aus Teig geformte Liebe.“ Treffender könnte ich es selber nicht formulieren. Seitdem Mr. Thermomix bei mir eingezogen ist, backe ich Brot und Brötchen fast nur noch selber. Zum einen weiß ich dann genau, was drin ist und zum anderen geht es einfach super schnell und es gibt nichts Herrlicheres als eine Wohnung, die nach frisch gebackenen Brötchen duftet.